Je vyrobená z vysoko kvalitnej pšenice špaldovej a obohatená zmesou vitamínov skupiny B a železom.
Vďaka jemnej zrnitosti z nej pripravený koláč nadobudne nádherný objem, jemnosť a vláčnosť.
Poskytuje ideálnu kvalitu na prípravu sušienok, koláčov, buchiet, báboviek, perníkov, palaciniek,
zákuskov, tôrt a tiež na obaľovanie mäsa , rýb a syrov, na zápražku do polievok a na zahusťovanie omáčok.